Un noventa por ciento de verdura y fruta y un diez por ciento de carne (sobre todo caza) y pescado, con vinos ecológicos y naturales, en un almacén detrás de la Centraal Station. MICHELIN lo llama un favorito de los locales y los amantes de la buena mesa.
- Dirección
- De Ruijterkade 128, 1011 AC Amsterdam
- Horario
- Mar-Sáb 18:00-24:00; cerrado lun, dom (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Noche · Unas 2.5 h
- Precio
- Menú degustación de 5 platos EUR 82.50; Theatre Menu de 3 platos EUR 52.50 (choux.nl, 2026)
- Nivel de precio
- €€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- El Theatre Menu temprano es la forma más barata de probarlo.
- Cierra domingo y lunes.