El chef Yuhang Wu, del oeste de China y antes en Tim Raue, CODA y Aqua, y el anfitrión Jonas Borchers, que trabajó en el Instituto Goethe de Pekín, sirven un menú cerrado de 10 platos a nueve comensales por noche. Lo hacen en una antigua Kneipe de Wedding con unos azulejos preciosos. Los platos, de influencia china, usan producto regional de temporada, como tofu cuajado en tu mesa, y se acompañan de té y kombucha casera en lugar de vino.
- Dirección
- Sprengelstraße 15, 13353 Berlin
- Horario
- Vie-Sáb 17:30-22:00; Dom 12:00-17:00; cerrado lun, mar, mié, jue (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Noche · Unas 3 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €€€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Reserva con mucha antelación: solo hay nueve plazas.
- Solo abre viernes y sábado por la noche y domingo a mediodía (horario de Google).
