Bona Ventura

Ixelles / Flagey · Bruselas

humus x hortense

Cocina local

El primer restaurante vegetal de Bélgica en conseguir una estrella MICHELIN: el chef Nicolas Decloedt y la sumiller Caroline Baerten cocinan las microtemporadas belgas del horticultor y botánico Dries Delanote, bajo ángeles pintados en una casa de esquina Art Nouveau.

Dirección
Rue de Vergnies 2, 1050 Ixelles
Horario
Mié-Jue 18:00-23:30; Vie-Sáb 12:00-14:30, 18:00-23:30; cerrado Dom-Mar (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
Mejor momento
Noche · Unas 2.5 h
Precio
Franja de precios de Gault&Millau EUR 97-200 (ficha de 2026)
Nivel de precio
€€€€

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Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.

Conviene saber

  • El maridaje incluye zumos sin alcohol además de vinos.
  • Solo sirven comidas de mediodía el viernes y el sábado.
  • Menú totalmente vegetal.

Cerca

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