El primer restaurante vegetal de Bélgica en conseguir una estrella MICHELIN: el chef Nicolas Decloedt y la sumiller Caroline Baerten cocinan las microtemporadas belgas del horticultor y botánico Dries Delanote, bajo ángeles pintados en una casa de esquina Art Nouveau.
- Dirección
- Rue de Vergnies 2, 1050 Ixelles
- Horario
- Mié-Jue 18:00-23:30; Vie-Sáb 12:00-14:30, 18:00-23:30; cerrado Dom-Mar (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Noche · Unas 2.5 h
- Precio
- Franja de precios de Gault&Millau EUR 97-200 (ficha de 2026)
- Nivel de precio
- €€€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- El maridaje incluye zumos sin alcohol además de vinos.
- Solo sirven comidas de mediodía el viernes y el sábado.
- Menú totalmente vegetal.
