İbrahim Usta, que hizo hummus en Antakya durante 36 años antes del terremoto de 2023, lleva aquí un puesto de hummus; Culinary Backstreets lo eligió el mejor bocado de 2024. La sala la lleva 'Doctor Mehmet' Akkök, el camarero que estuvo en Astek.
- Dirección
- Hüseyinağa, Sahne Sk. No:18, 34435 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
- Horario
- Todos los días 11:00-24:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- En la happy hour, bocadillo de kokoreç con una Efes de barril por unos 10 $ (2025, según Culinary Backstreets)
- Nivel de precio
- ₺₺
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Conviene saber
- Pide el hummus de İbrahim Usta, con tomate, encurtidos y copos de guindilla
- Ve antes de la hora punta de la cena para el bocadillo de kokoreç de la happy hour con una Efes de barril
- En la carta también hay kebab, lahmacun y midye dolma