El elegido de Culinary Backstreets entre los nuevos restaurantes yemeníes de Estambul: el jefe de cocina y gerente, Talal Sadik, de Ibb, escribió todas las recetas, y la clientela es sobre todo yemení y habitual. El mero que da nombre a la casa se marina en pasta de chile rojo y se hace con espina en el tannour.
- Dirección
- Ferah Residence, Atatürk, 1993. Sk. No: 22, 34522 Esenyurt/İstanbul
- Horario
- Horario sin verificar
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio sin verificar
- Nivel de precio
- ₺₺
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Conviene saber
- Pide zurbian, fahsah y el pescado Tihama con khubz rateb.
- Empieza con el caldo de carne maraq y termina con el té dulce adení.
- Está muy al oeste, en Esenyurt, junto a la autopista E5.