Referente de birria de chivo desde los años 1980. Elige deshebrada, falda o costillas que se caen del hueso, doradas con el consomé aparte o en el caldo, con enormes tortillas de maíz.
- Dirección
- 3580 1st St, Los Angeles, CA 90063
- Horario
- Lun 07:00-19:00; mar 07:00-15:00; mié-dom 07:00-19:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 40 min
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- $
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Conviene saber
- La birria de desayuno es la tradición
- Las costillas son el corte que hay que pedir
