La estrella del ramen de Sawtelle Japantown y la referencia de la ciudad en tsukemen: fideos gruesos fríos que se mojan en caldo de cerdo cocido 60 horas. Tsujita Annex, al otro lado de la calle, sirve una versión más grasa.
- Dirección
- 2057 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
- Horario
- Lun-jue 11:00-22:00; vie-sáb 11:00-22:30; dom 11:00-22:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 45 min
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- $$
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide tsukemen; ponte en la cola que sea más corta, la de Tsujita o la del Annex
- Quien va solo suele conseguir sitio en la barra en menos de 15 minutos