Una taberna desenfadada de Lavapiés que hace más de sesenta tortillas al día y que en 2025 ganó el campeonato nacional de tortilla de España con una al estilo Betanzos: sin cebolla, con huevos de gallina de Mos y patatas Monalisa de Segovia. Su tortilla con grelos y chorizo de Lalín también ganó en 2023.
- Dirección
- Calle de Miguel Servet 4, 28012 Madrid
- Horario
- Mié-Vie 13:30-15:45, 20:00-23:00; Sáb 13:00-16:00, 20:00-23:00; Dom 13:00-16:00; cerrado lun, mar (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Tortilla premiada EUR 18 (Madrid Secreto 2025)
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo se hacen seis tortillas ganadoras al día, de 13:30 a 20:00: ven pronto.
- Cerrado lunes y martes.