Ruta gastronómica por el Lower East Side y Chinatown
2.9km
4 h 50 minFácil
9paradas
El Nueva York inmigrante a través de su comida: appetizing y deli judíos en Houston St, el Tenement Museum, el Essex Market, una pizzería que muele su harina, la sinagoga de Eldridge St de 1887, y el cerdo asado y el dim sum de Chinatown.
Mejor momento: Media mañana de un día laborable (Russ & Daughters y Wah Fung cierran pronto; Wah Fung cierra los lunes)
Tienda de appetizing desde 1914 con salmón ahumado, sable, whitefish y bagels; una experiencia de mostrador con número, distinta a un deli. Hay un café con mesas en Orchard St.
Pastrami en pan de centeno; comparte un sándwich si sigues. 30 min.
Deli abierto desde 1888 donde el pastrami se corta a mano al momento en el mostrador; el deli judío neoyorquino por excelencia y escenario de la escena de 'When Harry Met Sally'.
Apartamentos restaurados en 97 Orchard St muestran cómo vivían de verdad las familias inmigrantes entre las décadas de 1860 y 1930; cada visita es un tour guiado en grupo pequeño…
Mercado público en marcha desde 1940 (ahora en un edificio moderno en Essex Crossing) con carnicerías, quesos, puestos puertorriqueños y dominicanos, y el mercado gastronómico…
Pizzería de porciones que muele su propia harina; la masa tiene más sabor que la típica porción de esquina y el local retro es un punto de encuentro del Lower East Side.
Sinagoga de 1887, el primer gran templo construido por judíos de Europa del Este en EE. UU., restaurada tras décadas de deterioro; la moderna vidriera del ventanal este, de Kiki…
Ventanilla para llevar de cerdo asado cantonés (char siu) y pato asado con arroz; una de las comidas completas más baratas de Manhattan y una institución del almuerzo en Chinatown.
Cadena local que nació en un patio de comidas en un sótano de Flushing y sirve fideos biang-biang estirados a mano y cordero al comino de Xi'an; rápido, barato y picante.
Salón de dim sum en la torcida Doyers Street desde 1920, el más antiguo de la ciudad; dim sum hecho al momento en lugar de carritos, en un local que aún parece un diner de los…
