La panadería de masa madre del pasaje de Aker Brygge que se hizo un nombre con The Cube, un cruasán en forma de cubo relleno de crema; desde entonces ha abierto las panaderías Mjøl en Sagene, Carl Berner y Homansbyen.
- Dirección
- Fjordalléen 10, 0250 Oslo
- Horario
- Lun-vie 08:00-17:00; sáb 09:00-17:00; dom 10:00-17:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Mañana · Unos 30 min
- Precio
- Kanelbolle NOK 52 (Mer av Oslo, 2023); cruasán NOK 48, skolebolle NOK 48, The Cube NOK 70 (Mer av Oslo, dic 2022)
- Nivel de precio
- kr kr
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- The Cube se agota pronto: Mer av Oslo vio que ya no quedaba a las 10:00 un día laborable.
- Llévate el cruasán y el café al borde del puerto; dentro es sencillo y casi todo es para llevar.
- En fastelavn (febrero), Vink incluye su bollo con pasta de almendra tostada, nata y mermelada de frambuesa entre los mejores de Oslo.