El restaurante de piedra y vigas de Grégory Marchand ha convertido la diminuta rue du Nil en una calle gastronómica (bar de vinos, tienda de vinos, deli enfrente). Por la noche hay un menú degustación de temporada con los mejores proveedores de París, como Terroirs d'Avenir, y una bodega fuerte en viticultores jóvenes.
- Dirección
- 5 Rue du Nil, 75002 Paris
- Horario
- Lun-dom 18:30-22:30 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Noche · Unas 2.5 h
- Precio
- Menú carte blanche de cinco platos EUR 148; maridajes EUR 75-115 (Le Fooding, 2026); Gault&Millau: siete platos por EUR 150
- Nivel de precio
- €€€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo cenas, todos los días; reserva online en cuanto se abran las franjas.
- ¿Sin reserva? Prueba el Frenchie Bar à Vins de enfrente, que acepta clientes sin reserva (cuenta con cola).
- Pide vinos por copa de la larga carta.