Giuseppe Solfrizzi abrió esta boulangerie de estilo francés en Trastevere en 2014: pan de masa madre, baguette y viennoiserie de mantequilla sin productos semielaborados. En 2023 abrió un segundo café en Via Piave con café de especialidad de Picapau.
- Dirección
- Via Luigi Santini, 22, 00153 Roma RM
- Horario
- Lun-dom 08:00-20:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 30 min
- Precio
- Precio sin verificar
- Nivel de precio
- €€
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Conviene saber
- Ve pronto a por un cruasán o un pain au chocolat.
- Su bollería también se sirve en el bar del Teatro della Cometa (RomaToday 2026).
