La cocinera Elisabetta Guaglianone trabaja con los productos exclusivamente del Lacio de la selección DOL (Di Origine Laziale) de Vincenzo Mancino; las pizzas de horno de leña usan harinas ecológicas molidas a la piedra (Romeing).
- Dirección
- Via Goffredo Mameli 23, 00153 Roma
- Horario
- Mar-vie 19:30-23:00; sáb-dom 12:30-15:00, 19:30-23:00; cerrado lun (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Prueba la pizza bianca con ragú de mangalica (Romeing).
- También está bien para un aperitivo.