El sitio al que va Shanghái a por sopas de dumplings de cangrejo peludo: en temporada, el personal del dueño pela a mano la carne y las huevas de cangrejo cada día, y los dumplings se envuelven al momento. Locales y visitantes se disputan las mesas en el callejón a la vuelta de la esquina de la calle peatonal Nanjing East Road.
- Dirección
- 506 Tianjin Road, Huangpu
- Horario
- Lun-dom 08:00-14:00, 15:00-20:00 (ficha de Nomfluence, 2026)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 45 min
- Precio
- Xiaolongbao de carne de cangrejo con cerdo CNY 40 los 8; huevas de cangrejo con cerdo CNY 70 los 8; solo huevas de cangrejo CNY 158 los 4; jengibre en vinagre CNY 1 (Nomfluence, 2026)
- Nivel de precio
- ¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide una cesta de cerdo solo y otra de cangrejo con cerdo para comparar; añade el jengibre en vinagre de CNY 1
- Ve después de las 13:30 para evitar el pico del mediodía; la cocina hace una pausa hacia las 14:00-15:00
- Michelin indica que solo aceptan efectivo