Fundado en 1862 por dos amigos de Zhejiang y considerado el restaurante de cocina de Shanghái más antiguo de la ciudad, con una cocina benbang influida por Suzhou y Wuxi. Pide el filete de corvina amarilla en salsa de lías de vino, las gambas de río fritas en aceite y la tripa estofada sobre trébol de carretón (caotou quanzi).
- Dirección
- 556 Fuzhou Road, Huangpu District
- Horario
- no verificado
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio no verificado (franja de precio MICHELIN 2026 ¥¥, gasto moderado)
- Nivel de precio
- ¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- La segunda planta es para quien llega sin reserva; las plantas superiores son reservados
- Dejan de tomar pedidos pronto, como en la mayoría de las viejas casas estatales: la comida hasta las 2 de la tarde aprox. (SmartShanghai)
- Combínalo con un paseo por Fuzhou Road, la antigua calle de los libros
