Pionero del ramen niboshi de Tokio, abierto desde 2004 en una zona tranquila del distrito de Kita (TRY). Pide el soba sencillo: sardinas de Kujukuri cocidas por etapas dan una sopa densa y algo amarga, casi sin nada encima; el nikusoba añade cerdo.
- Dirección
- 4-5-3 Toshima, Kita-ku, Tokyo
- Horario
- Lun-Dom 11:00-14:30 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde · Unos 30 min
- Precio
- Precio no verificado; media en Tabelog por debajo de JPY 1,000 (2026)
- Nivel de precio
- JPY
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo a mediodía, desde las 11:00 hasta que se acaba la sopa; días de cierre irregulares (Tabelog).
- Solo efectivo. A unos 12 minutos a pie de la estación de Oji-Kamiya (TRY).