La tienda del centro del proyecto de panadería de Lello Ravagnan, abierta en 2022 después de que el obrador LaBakery ganara tres panes en la guía de pan de Gambero Rosso. Vende hogazas de masa madre, pan de semillas y panfrutto, pizza in teglia por la mañana y a mediodía y pizza redonda por la noche. Passione Gourmet puso su frittella de Carnaval entre las cinco mejores de la zona de Venecia (9.5/10).
- Dirección
- Via San Girolamo 5b, 30174 Mestre, Venezia
- Horario
- Lun 08:30-13:30, 16:30-20:00; mar-sáb 08:30-13:30, 16:30-22:00; dom 17:00-22:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde, Noche · Unos 20 min
- Precio
- Frittella EUR 1.80 (Passione Gourmet, feb 2026)
- Nivel de precio
- €
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- En Carnaval, hazte con la frittella: en forma de rosca y aromática, con fruta confitada.
- A mediodía, lo suyo es la pizza in teglia; la pizza redonda solo por la noche.
- No es la pizzería Grigoris de Chirignago, que es otro local.