Eine helle, minimalistische japanische Brasserie in der Husemannstraße von den Betreibern der Charlottenburger Sushibar The Catch, mit MICHELIN Bib Gourmand für 2026. Das Prunkstück ist eine ganze Dorade, als Sashimi aufgeschnitten und in ihrem eigenen Gerippe serviert. Außerdem gibt es ein Panko-Schnitzel, ein Katsu-Chicken-Sando und Nigiri mit abgeflämmtem Toro, dazu Naturwein.
- Adresse
- Husemannstraße 15, 10435 Berlin
- Öffnungszeiten
- Di-So 18:00-23:00; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft (The Berliner stuft es mit €€€€ ein; MICHELIN €€)
- Preisstufe
- €€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Setz dich an die kleine Sushitheke und schau den Köchen zu.
- Frag im Sommer nach den Tischen draußen unter den Bäumen; montags geschlossen.
