Das Überraschungsmenü von Koch Grégoire Gillard folgt den Mikrosaisons und den Produkten Brüssels und der Region, serviert in einem rohen Eckgebäude nahe dem alten Fischmarkt.
- Adresse
- Boulevard d'Ypres 33, 1000 Bruxelles
- Öffnungszeiten
- Di-Do 19:00-23:00; Fr 12:00-14:30, 19:00-23:00; Sa 19:00-23:00; So-Mo geschlossen (Google-Öffnungszeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2.5 Std.
- Preis
- Preisspanne laut Gault&Millau EUR 85-135 (Eintrag 2026)
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nur Überraschungsmenü: Sag bei der Buchung Bescheid, wenn du Allergien hast.
- Mittagessen gibt es nur freitags.
- Frag die Gastgeberin nach der Weinbegleitung.