Der mitteleuropäische Ableger von Nobu, seit der Eröffnung vom ungarischen Executive Chef Gábor Schreiner geführt. Signature-Gerichte wie Black Cod Miso und Yellowtail Jalapeño, dazu ein Wagyu-Bereich und Omakase.
- Adresse
- Erzsébet tér 7-8 (Kempinski Hotel Corvinus), 1051 Budapest
- Öffnungszeiten
- Mo-Do 12:00-24:00; Fr-Sa 12:00-02:00; So 12:00-24:00 (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2 Std.
- Preis
- Black Cod Miso HUF 23.900; Yellowtail Jalapeño HUF 12.900 (Time Out Budapest, 2026)
- Preisstufe
- Ft Ft Ft Ft
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bento-Boxen am Mittag sind der leichtere Einstieg (MICHELIN)
- Während des Umbaus 2026 ist das Restaurant vorübergehend in die Räume der Blue Fox Bar gezogen: vor dem Reservieren prüfen