Eine gepflegte Ecke in Villa Crespo, Ende 2021 eröffnet, ganz auf rückverfolgbares argentinisches Rindfleisch ausgerichtet, darunter Wagyu, das Mitinhaber Juan Barcos in Entre Ríos züchtet. Platz 47 bei den World's 101 Best Steak Restaurants 2026.
- Adresse
- Rojas, Buenos Aires
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- $$$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Probier das Wagyu als Charcuterie oder in Empanadas, bevor du ein gegrilltes Stück nimmst.
- Die gereiften Stücke stammen von Rindern, die auf den Inseln des Paraná-Deltas aufwachsen (Time Out).