Drei oder vier Blocks mit bolivianischen und peruanischen Läden und Gehwegständen an der José León Suárez, wo die Stadt an die General Paz grenzt: Dutzende Kartoffel- und Papín-Sorten, frische und getrocknete ajíes, Andenkräuter und Käse. Hier kauft die bolivianische und peruanische Gemeinde ein, und hierher kommen Köche aus Buenos Aires für ihre Zutaten.
- Adresse
- José León Suárez 100-400, near Av. Rivadavia, Liniers
- Öffnungszeiten
- Täglich 08:00-20:00 (Time Out, Jan. 2026)
- Beste Zeit
- Morgens, Nachmittags · Etwa 1 Std.
- Preis
- Freier Eintritt
- Preisstufe
- $
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Probier an einem Stand eine bolivianische salteña (eine große, saftige empanada mit Huhn) oder einen tamal (La Nación).
- Kauf ein Stück queso criollo und tropische Früchte (Time Out).
- Es geht informell zu: Straßenstände statt einer Markthalle (La Nación).