Ein Tempel der Gilda, des baskischen Pintxo aus Olive, Sardelle und Guindilla, zwischen Puerta de Toledo und dem Mercado de la Cebada: Varianten mit Oktopus, geräuchertem Thunfisch und mehr, geräucherte Sardine auf Pan de cristal und ein Mollete de pulpo, dazu Vermut.
- Adresse
- Calle de Calatrava 17, 28005 Madrid
- Öffnungszeiten
- Di 19:00-24:00; Mi-Sa 13:00-24:00; So 12:00-22:00; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 45 Min.
- Preis
- Unter EUR 35 (Guía Repsol)
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Keine Reservierungen; am vollsten ist es zum Aperitivo am Samstag und Sonntag, also komm früh (Time Out).
- Passt gut zu einem Vormittag auf dem Rastro.
