Christophe Philippes schnörkelloses Bistrot zwischen Bastille und Gare de Lyon (rote Bänke, weiße Wände, Naturwein-Plakate) für ernsthaftes Fleisch und Innereien: Kintoa-Schwein, aufgeschnittene Kalbszunge, ganz gebratenes Kalbsbries mit Püree. Ungewöhnlich: Es hat am Wochenende geöffnet und unter der Woche zu.
- Adresse
- 4 Rue Biscornet, 75012 Paris
- Öffnungszeiten
- Mo-Di 12:30-13:30, 19:30-21:30; Fr-So 12:30-13:30, 19:30-21:30; Mi, Do geschlossen (Le Fooding)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Mittagsmenü EUR 29; à la carte EUR 47-75 (Le Fooding, 2024); MICHELIN-Preisklasse €€€ (2026)
- Preisstufe
- €€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Am Wochenende geöffnet; Mittwoch und Donnerstag geschlossen (Le Fooding).
- Das Mittagsmenü ist die günstigste Art, es zu probieren.
- Frag nach dem Kalbsbries und der Kalbszunge.