Bona Ventura

18th arr. (Pigalle) · Paris

Colchide (rue des Martyrs)

Colchide

Internationale KücheTipp der Einheimischen

Die 2019 eröffnete Filiale in Pigalle der georgischen Kantine, die 2013 in der rue des Poissonniers begann, in einem fröhlichen Loft mit Teppichen an den Wänden und offener Küche. Sie steht auf der Télérama-Liste 2026 der sechs guten georgischen Restaurants und in der georgischen Übersicht von Le Bonbon 2026.

Adresse
79 Rue des Martyrs, 75018 Paris
Öffnungszeiten
Mo-Do 18:00-23:00; Fr 19:00-23:30; Sa 12:00-15:00, 19:00-23:30; So 12:00-15:00, 18:30-23:00 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
Beste Zeit
Abends · Etwa 1.5 Std.
Preis
Preis nicht geprüft (Time Out 2019 nannte Auberginenröllchen EUR 7, Stubenküken EUR 14, Adjaruli Khachapuri EUR 15)
Preisstufe
€€

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Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.

Gut zu wissen

  • Fang mit Nigvziani badrijani an, gegrillter Aubergine, gerollt um gewürzte Walnusspaste mit Granatapfelkernen, und Pkhali; dann das Chakapuli (Lamm, geschmort in Weißwein und Estragon) oder das Tchkmeruli, Stubenküken in Knoblauch-Sahne-Soße.
  • Frag nach einem Amberwein aus dem Qvevri, ausgebaut in vergrabenen Tonkrügen.
  • Khinkali-Teigtaschen gibt es freitagabends als Spezialität in der ursprünglichen Adresse in der rue des Poissonniers, nicht hier (Sortir à Paris).

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