Gia Ongtsia und Poh Suan backen eine gute Baguette tradition und eine Sauerteig-Boule mit 72 Stunden Gärung, neben taiwanischen Milch-Butter-Brötchen, am Rand des Marais.
- Adresse
- 8 Rue des Filles du Calvaire, 75003 Paris, France
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 08:00-18:00; So 09:00-14:30; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Morgens, Nachmittags · Etwa 15 Min.
- Preis
- Fooding-Preisspanne: unter EUR 15
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Kombinier ein französisches Brot mit einem taiwanischen Butterbrötchen.
- Montag geschlossen; sonntags bis 14:30.