Chef Diego Melão bringt die ländliche Küche aus Minas in die Beco das Sardinhas: langsam in Schmalz gegarte Carne de lata, Schweinefüße, Kaol und eine Feijoada aus dem Holzofen, mit Tischen bis auf die Gasse. Veja Rio setzte es 2025 auf Platz zwei der besten Botecos.
- Adresse
- Rua Miguel Couto 124-A, Centro (Beco das Sardinhas), Rio de Janeiro
- Öffnungszeiten
- Di-Fr 11:00-22:00; Sa 11:00-18:00; So 11:00-17:00; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Carne de lata (Schwein) BRL 52, karamellisierte Schweinefüße mit Pão de fubá BRL 42, Pudim BRL 15, Cachaça-Shots BRL 6-25 (Veja Rio, 2026)
- Preisstufe
- R$ R$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell die Carne de lata (Pernil oder Língua) und eine Dose Cachaça von der Liste mit dreizehn Sorten oder den Capiau des Hauses (Mate, Limette und Rum).
- Montags geschlossen; am Wochenende schließt es am späten Nachmittag, also geh zum Mittagessen hin.