Der frühere Felice-Koch Flavio De Maio eröffnete 2009 im Monte Testaccio, dem Hügel aus antiken römischen Amphorenscherben, die hinter Glaswänden zu sehen sind. Carbonara (laut Scatti di Gusto eine der besten der Stadt), Cacio e pepe, Polpette di bollito und Carciofo alla giudia.
- Adresse
- Via di Monte Testaccio 97, 00153 Roma
- Öffnungszeiten
- Mo-So 12:30-15:00, 19:30-23:00 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Carbonara EUR 13 (Puntarella Rossa, 2024)
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- In der Saison Innenhof und Terrasse.
- Fleisch ist die Stärke; die Fischgerichte überzeugen Scatti di Gusto weniger.