Seit 1937 in Betrieb und das Aushängeschild für Shanghaier Sesampasten-Nudeln, cremig und nussig mit einem Schuss Chiliöl. Der enge Raum läuft wie eine Maschine, mit einer Schlange vor der Tür fast zu jeder Tageszeit.
- Adresse
- 14 Yandang Road, Huangpu
- Öffnungszeiten
- Mo-So 06:30-21:00 (Nomfluence-Eintrag)
- Beste Zeit
- Morgens, Nachmittags · Etwa 25 Min.
- Preis
- Sesampasten-Nudeln CNY 14; frittiertes Schweinekotelett CNY 13 (Nomfluence, 2026)
- Preisstufe
- ¥
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Zahl zuerst an der Theke, stell dich dann an einen Tisch und setz dich, sobald er frei wird
- Gib einen Spritzer Essig dazu, um die Sauce zu lockern, wie in Shanghai üblich
- Tipp von Michelin: bestell scharfes gehacktes Schweinefleisch als Topping und die klare Rinderbrühe zu deinen Nudeln