Una pequeña taberna de vinos con paredes de ladrillo entre Ópera y Mayor con un ritual fijo: cocido madrileño todos los jueves y croquetas de pringá hechas con él. El chef japonés Kenji Morita mezcla platos madrileños con algunos internacionales, y tres sumilleres llevan una carta de vinos muy amplia (Jerez, Borgoña).
- Dirección
- Calle de Santiago 9, 28013 Madrid
- Horario
- Mar-Jue 12:30-23:30; Vie-Sáb 12:30-24:00; Dom 12:30-23:00; cerrado lun (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Ven un jueves por el cocido.
- Pide las croquetas de pringá.
- Cerrado el lunes.