La barra japonesa de Juan Alcaide (ex DiverXO y Kabuki) y Pablo Álvarez, que mezcla ideas chinas, españolas y francesas; Madrid Secreto cuenta que tiene 2 Soles Guía Repsol. Entre los clásicos de la casa, el nigiri de «paella», la «porra guo rong», el curry de atún y el ramen de carabinero; el pescado es gallego, sacrificado con ike jime.
- Dirección
- C. de los Madrazo, 6, Centro, 28014 Madrid
- Horario
- sin verificar
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio sin verificar
- Nivel de precio
- €€€
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Conviene saber
- Su pastelería está a unos metros.
- Muy buena carta de champán.