El nombre Robuchon vuelve a Mónaco, con estrella en marzo de 2026 a menos de un año de su apertura. El chef Jonathan Larrieu sirve clásicos franceses (lubina a la sal, ternera Rossini con salsa Périgueux) con el famoso puré de patata Robuchon acompañando cada principal, además de un menú para compartir, algo raro en la alta cocina con estrella.
- Dirección
- Esplanade du Portier (Rond-Point du Portier), 98000 Monaco
- Horario
- Mar-Sáb 12:00-22:30; cerrado Dom-Lun (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 2 h
- Precio
- Rango de precios MICHELIN: 'sin reparar en gastos' (2026); precios de los menús no verificados
- Nivel de precio
- €€€€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Si vais en grupo, prueba el menú para compartir.
- No es lo mismo que el Petit Café Robuchon, calle abajo.