Der Name Robuchon zurück in Monaco, im März 2026 weniger als ein Jahr nach der Eröffnung mit einem Stern ausgezeichnet. Küchenchef Jonathan Larrieu serviert französische Klassiker (Wolfsbarsch in Salzkruste, Rind Rossini mit Sauce Périgueux) mit dem berühmten Kartoffelpüree von Robuchon zu jedem Hauptgang, dazu ein Menü zum Teilen, was in der Sterneküche selten ist.
- Adresse
- Esplanade du Portier (Rond-Point du Portier), 98000 Monaco
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 12:00-22:30; So-Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 2 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse: ohne Rücksicht auf Kosten (2026); Menüpreise nicht geprüft
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Probier in einer Gruppe das Menü zum Teilen.
- Nicht zu verwechseln mit dem Petit Café Robuchon ein Stück die Straße hinunter.