Vanessa Dezallé, que dejó un trabajo en Nissan para hacer pan, lleva este pequeño obrador-tienda cerca del Buttes-Chaumont con harinas antiguas ecológicas y panes solo de masa madre; Time Out le da 5 estrellas y Le Fooding la llama una nueva institución del quartier.
- Dirección
- 95 Rue de Meaux, 75019 Paris, France
- Horario
- Lun 16:00-20:00; mar-sáb 11:30-20:00; cerrado dom (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 10 min
- Precio
- Franja de precio de Le Fooding: menos de EUR 15
- Nivel de precio
- €
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Cada día laborable tiene su pan (Le Fooding: khorasan el lunes, integral el martes, castaña el miércoles, centeno el viernes).
- Abre a última hora de la mañana o por la tarde, no a la hora del desayuno; cerrado el domingo.