Un restaurante solo de salones privados en una mansión de cuatro plantas, cuyo dueño, de Jiangyin, compra a pescadores del Yangtsé. Pide anchoa de cola afilada en salsa roja o pez globo estofado en caldo blanco.
- Dirección
- Sinan Mansions, 55 Sinan Road, Huangpu District
- Horario
- no verificado
- Mejor momento
- Noche · Unas 2 h
- Precio
- Precio no verificado (franja de precio MICHELIN 2026 ¥¥¥¥, sin reparar en gastos)
- Nivel de precio
- ¥¥¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo salones privados: reserva con antelación
- La lecha y el hígado del pez globo son las partes más preciadas (MICHELIN)
- Conocido por el pez cuchillo del Yangtsé (daoyu) en temporada y el plato frío de los «dieciocho cortes» al estilo de Ningbo (gobierno del distrito de Huangpu 2026)