Un chino de barrio abierto en 1995 por Zhu Deping, de Luoyang, famoso por su «tamago chahan», un arroz frito a la sal hecho solo con arroz, aceite, sal, huevo y cebolleta, ni siquiera pimienta (GetNavi). El maestro de rakugo Kokontei Shincho era cliente habitual.
- Dirección
- 1-10-5 Mukogaoka, Bunkyo-ku, Tokyo
- Horario
- Mar-Dom 11:30-14:30, 17:30-22:00; cerrado Lun (Tabelog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 40 min
- Precio
- Tabelog indica JPY 1,000-1,999 (ficha de Tabelog, 2026-10)
- Nivel de precio
- JPY
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide el tamago chahan (de sal) y las gyoza a la plancha con salsa de vinagre negro.
- Cuenta con cola a mediodía; cerrado los lunes.