Un purista del niboshi cerca de las estaciones de Ochiai y Nakai. Pide el jun-niboshi soba, una sopa clara de varios tipos de sardina más jurel y caballa (TRY). Ramen Adventures lo prefiere con grasa de espalda extra (seabura).
- Dirección
- 1-5-3 Kami-Ochiai, Shinjuku-ku, Tokyo
- Horario
- Lun-Mar, Jue-Dom 11:00-15:00, 17:30-20:45; cerrado Mié (Tabelog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 30 min
- Precio
- Precio no verificado; media en Tabelog JPY 1,000-1,999 (2026)
- Nivel de precio
- JPY
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Cerrado Mié; el tercer sábado del mes hay un especial solo a mediodía (Tabelog).
- La mezcla de pollo y niboshi es el primer cuenco más suave (Ramen Adventures).