Una casa del linaje Taishoken, abierta en 1955 junto a la estación de Eifukucho (TRY). Pide el chuka men: un cuenco enorme de sopa de niboshi y copos de caballa bajo una capa de aceite hirviendo (Ramen Adventures). TRY dice que la receta se ha cambiado más de 300 veces.
- Dirección
- 3-5-3 Izumi, Suginami-ku, Tokyo
- Horario
- Mar-Dom 11:00-23:00; cerrado Lun (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unos 40 min
- Precio
- Precio no verificado; media en Tabelog JPY 1,000-1,999 (2026)
- Nivel de precio
- JPY
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- El aceite mantiene la sopa muy caliente: bebe con cuidado (Ramen Adventures).
- Algunos habituales añaden un huevo crudo (Time Out). Solo efectivo; el horario varía, consulta su web (Tabelog).