Una casa de anguila que se remonta al shogunato Edo, hoy dirigida por el maestro de quinta generación; prueba tanto el shirayaki sin sazonar como el kabayaki glaseado con salsa sobre arroz.
- Dirección
- 1 Chome-5-4 Higashiazabu, Minato City, Tokyo 106-0044, Japan
- Horario
- Lun-Vie 11:00-13:30, 17:00-20:00; Sáb 11:00-14:00, 17:00-20:00; cerrado Dom (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Franja de precio MICHELIN ¥¥; precios exactos no verificados
- Nivel de precio
- JPY JPY JPY
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Cierra los domingos (horario de Google).
- La anguila salvaje solo aparece en temporada; el resto del año es de piscifactoría.