Los menús degustación franceses del chef británico Daniel Calvert en el Four Seasons Marunouchi, con ventanales sobre las vías que llegan a la estación de Tokio; n.º 16 en Asia's 50 Best Restaurants 2026, el francés mejor clasificado de Tokio. Time Out destaca las ostras de Akkeshi con arroz koshihikari y el pan de masa madre de la casa hecho con maíz de Hokkaido.
- Dirección
- Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi, Pacific Century Place, 1-11-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo
- Horario
- Mié-Sáb 12:00-13:30, 18:00-20:00; Dom 18:00-20:00; cerrado Lun, Mar (Tabelog, 2026-10)
- Mejor momento
- Noche · Unas 3 h
- Precio
- Tabelog indica JPY 60,000-79,999 por persona en comida o cena (ficha de Tabelog, 2026-10)
- Nivel de precio
- JPY JPY JPY JPY
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Solo menús omakase; reserva en cuanto se abra el calendario online y cuenta con gastos de cancelación, como en todos los restaurantes de menú degustación de Tokio.
- Cerrado lunes y martes; el turno de mediodía es el más fácil de conseguir.