Una casa de esquina junto al canal, antes taller de encaje, que el calabrés Giuseppe Ammendola y su esposa buranesa Emilia, de una familia de encajeras, convirtieron primero en enoteca y luego en restaurante. La cocina une el pescado de la laguna con productos del sur: scampi in saor con cebolla de Tropea y piñones, dentice mantecato con aceite de oliva, risotto di gò.
- Dirección
- Via San Mauro 296, 30142 Burano (Venezia)
- Horario
- lun-mar 12:00-16:30; jue-dom 12:00-16:30; cerrado mié (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Tarde · Unas 2 h
- Precio
- Precio no verificado
- Nivel de precio
- €€€
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Conviene saber
- Pide la altana, la terraza en la azotea con una de las mejores vistas de la isla (2night, 2022).
- Termina con las galletas essi caseras (Italia a Tavola).
- A unos dos minutos a pie del embarcadero del vaporetto; solo almuerzos, cerrado el miércoles (horario de Google).