Bas van Kranen'in Amstel kıyısındaki De L'Europe'taki yemek salonu: biyodinamik Hollandalı üreticilerden süt ürünsüz mutfak, sonbahar ve kışın av eti, ilkbahar ve yazın Kuzey Denizi balığı, bir de menüden hiç inmeyen yaklaşık 25 sebze, ot ve meyveden oluşan bir tabak.
- Adres
- Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam
- Saatler
- Çar-Per 18:30-22:00; Cum-Cmt 12:00-16:00, 18:30-22:00; Pzt, Sal, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 3 sa
- Fiyat
- Mevsimlik menü EUR 250; şarap eşleştirmesi EUR 120 (restaurantflore.com, 2026)
- Fiyat seviyesi
- €€€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Akşam yemeği mutfak ziyaretiyle başlıyor; aksiyonun içinde oturmak için 10 kişilik mutfak masasını ayırt.
- Öğle yemeği sadece Cuma ve Cumartesi.