Faena Hotel'in taverna tarzı yemek salonu, şef Emiliano Yulita yönetiminde odun ateşli bir parrilla, toprak fırın ve açık bir asador üzerinde pişiriyor. Evin hit tabağı ceja de ojo de bife; şarap listesini 2025 Latin Amerika'nın En İyi Sommelier'i Maximiliano Pérez yönetiyor.
- Adres
- Martha Salotti 445 (Faena Hotel), Puerto Madero, Buenos Aires
- Saatler
- Pzt-Paz 12:30-15:30, 19:00-23:30 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- Fiyat doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- $$$$
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Puerto Madero'daki Faena Hotel'in içinde; her gün öğle ve akşam açık (Wanderlog).
- Ete eşlik edecek şarabı sommelier'e sor; mahzen restoranın diğer yıldızı (Forbes Argentina).