Apulyalı şef Gianni Pinto'nun Calle de Recoletos'taki 1970'ler 'İtalyan pop' tarzı salonda İtalya'nın bölgelerinde çağdaş bir turu. Coppa'lı kızarmış pizzetta ya da caponata ile başla, ardından ton balığı 'morrillo' ragù'lu tagliatelle; tadım menüsünün yanında bir makarna menüsü de var.
- Adres
- C. de Recoletos, 6, Salamanca, 28001 Madrid
- Saatler
- doğrulanmadı
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- MICHELIN fiyat bandı €€€ (Guía MICHELIN 2026)
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Yeşil salon alakart, kırmızı salon menüler için.
- Güçlü bir İtalyan şarap listesi.