Alex Marugán, Mercado de Torrijos'ta bir tezgâhta başladı (2017) ve 2021'de buraya taşındı. Bib Gourmand'lı pazar mutfağı, Dünya Şampiyonası finaline kalan callos dahil 'lo de siempre'yi (her zamankiler) yıl boyu menüde tutuyor.
- Adres
- Calle de Montesa 9, 28006 Madrid
- Saatler
- Pzt-Cum 13:30-15:30, 20:30-22:30; Cmt, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Callos EUR 18 (Tapas Magazine 2023)
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Yalnızca hafta içi, cumartesi ve pazar kapalı.
- 'Lo de siempre' bölümünden callos ve ızgaradan bir şey söyle.