Marcela Zamudio ve Zenén Jaimes, Gaztambide'deki bu dar taquería'yı açmadan önce Tetuán'daki Mercado de San Leopoldo'da bir tezgâhla başladı; mekân barın ve al pastor etinin kızardığı dikey şişin (trompo) etrafında kurulu. Ayrıca carnitas, norteño, gobernador ve rajas poblanas tacoları.
- Adres
- C. de Gaztambide, 35, Chamberí, 28015 Madrid
- Saatler
- Sal 20:00-23:30; Çar-Per 13:00-16:30, 20:00-23:00; Cum-Cmt 13:30-17:00, 20:00-24:00; Paz 13:30-18:00; pazartesi kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 45 dk
- Fiyat
- Kişi başı yaklaşık EUR 20-30 (La Gastrónoma 2026)
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Küçük ve samimi: yoğun saatlerde beklemeyi göze al.
- Pazartesi kapalı; salı yalnızca akşam yemeği.