Sommelierler Ana Losada (mutfakta) ve David Moreno (salonda) yaklaşık 500 etiketli bir şarap tabernası işletiyor; mutfak tam Madrid usulü: 2023'te Dünya İşkembe Şampiyonası finaline kalan callos, croquetas ve dolma domuz kulağı.
- Adres
- Calle de Narváez 67, 28009 Madrid
- Saatler
- Çar-Cum 19:00-23:00; Cmt 13:00-23:30; Paz 13:00-17:00; Pzt, Sal kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Callos a la madrileña EUR 17, yarım porsiyon EUR 12 (Tapas Magazine 2023)
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Callos a la madrileña söyle; yarım porsiyon da var.
- Çarşamba-cuma yalnızca akşam; pazartesi ve salı kapalı.