Die Sommeliers Ana Losada (in der Küche) und David Moreno (im Gastraum) führen eine Wein-Taberna mit etwa 500 Positionen und sehr madrilenischer Küche: Callos, die 2023 ins Finale der Kuttel-Weltmeisterschaft kamen, Croquetas und gefülltes Schweineohr.
- Adresse
- Calle de Narváez 67, 28009 Madrid
- Öffnungszeiten
- Mi-Fr 19:00-23:00; Sa 13:00-23:30; So 13:00-17:00; Mo, Di geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Callos a la madrileña EUR 17, halbe Portion EUR 12 (Tapas Magazine 2023)
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell die Callos a la madrileña; es gibt auch eine halbe Portion.
- Mittwoch-Freitag nur abends; montags und dienstags geschlossen.