Das Restaurant der Brüder Aparicio am Retiro, dessen cremige Croqueta de jamón ibérico (100% Bellota-Schinken, dünne Pankokruste) von Chefkoch Alejandro Cano bei Madrid Fusión 2026 die beste Schinken-Croqueta Spaniens wurde.
- Adresse
- Calle de Menorca 4, 28009 Madrid
- Öffnungszeiten
- Täglich geöffnet (Time Out Madrid 2026); Zeiten nicht geprüft
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Croquetas de jamón EUR 15 für sechs Stück (Time Out Madrid 2026)
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Komm unter der Woche: Seit dem Preis sind die Wochenenden ausgebucht.
- Croquetas gibt es nicht zum Mitnehmen.