Eskiden Ronchettino'da çalışan Federico Sisti, Kanpai ve Osteria alla Concorrenza'nın sahiplerine ait bu mekânda ekibe bakan bir tezgâhta pişiriyor. Tereyağında kızartılıp dana suyu ile tamamlanan kalın fileto, kemiksiz cotoletta'sı şehrin en şımartıcılarından; şarap ve kokteyller mükemmel.
- Adres
- Via Panfilo Castaldi, 4, 20124 Milano MI
- Saatler
- Pzt-Cum 19:15-24:00; Cmt 12:30-15:00, 19:15-24:00; Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Cotoletta EUR 27; ortalama EUR 65 (Passione Gourmet, Temmuz 2025); içkiler hariç EUR 50'nin altında kalmak zor (Conosco un posto, Eylül 2025)
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Mutfağı izlemek için tezgâhta otur.
- Hafta içi akşam yemeği, cumartesi öğle de; pazar kapalı.
- Milano-Rimini kokteylini dene.
